Gratis verzending vanaf €60 in Nederland

Alma del Sur
Naranja & Chili

Flor de Sal d'Es Trenc
Naranja & Chili

Flor de Sal d'Es Trenc Naranja & Chili combineert handgeoogste Flor de Sal uit Mallorca met zoete Ortanique-citrus en een vleugje chili voor een levendige balans tussen fruitige frisheid en subtiele pittigheid.

Inhoud
Aantal

Op voorraad, vandaag verzonden bij bestelling voor 16:00

  • Gratis verzending vanaf €60 in Nederland
  • 30 dagen bedenktijd en eenvoudig retourneren
  • Veilig betalen met iDEAL, PayPal & meer

Het verhaal achter dit zout

Flor de Sal d'Es Trenc Naranja & Chili: zonovergoten citrus met een pittige twist

Flor de Sal d'Es Trenc Naranja & Chili brengt de smaken van de Middellandse Zee samen in een verrassende kruidenmelange. De delicate zoutvlokken uit Es Trenc worden verrijkt met de aromatische Ortanique, een bijzondere kruising tussen een sinaasappel en een mandarijn, en een zorgvuldig gedoseerde hoeveelheid chili voor een aangename warmte.

De handgeoogste Flor de Sal uit Mallorca staat bekend om zijn zachte smaak, verfijnde kristalstructuur en natuurlijke rijkdom aan mineralen, sporenelementen en magnesium. De frisse citrusaroma's zorgen voor een fruitige en zonnige smaakbeleving, terwijl de chili een subtiele pittigheid toevoegt die perfect in balans blijft.

Flor de Sal d'Es Trenc Naranja & Chili is ideaal voor visgerechten, schaal- en schelpdieren, gevogelte en gegrilde groenten. Ook over salades, ceviche, carpaccio of barbecuegerechten zorgt deze bijzondere combinatie voor een frisse en verrassende mediterrane smaakexplosie.

Meer over Flor de Sal d'Es Trenc

Details

Herkomst
Mallorca, Spanje
Type
Biologisch kruidenzout met Flor de Sal
Smaak
Fruitig, fris en pittig
Aroma
Mallorcaanse sinaasappel en chili
Gebruik
Voor asperges, avocadosalade, gevogelte en gemarineerde zeevruchten
Inhoud
60 gram
Ingredienten
Flor de Sal 87,5 procent, biologische sinaasappelschil 12 procent en biologische chili 0,5 procent
Kwaliteit
100 procent biologisch
Allergenen
Bevat geen allergenen
Bewaaradvies
Koel en droog bewaren

Uit de keuken

Chefs zweren erbij

★★★★★
Flor de Sal d'Es Trenc heeft een pure, delicate smaak en een perfecte textuur.
Portret van chef Andreu Genestra Andreu GenestraChef, Mallorca
★★★★★
Ik gebruik dit zeezout elke dag in mijn keuken. De kristallen geven precies de juiste balans.
Portret van chef Maca de Castro Maca de CastroChef, Madrid
★★★★★
Zout is de ziel van de keuken. Flor de Sal d'Es Trenc brengt die subtiele diepte tot leven.
Portret van chef Henri HenriChef, Hamburg

Misschien vind je dit ook lekker

Meer uit de collectie

Natural Bestseller Natural - Flor de Sal d'Es Trenc Puur en ongeraffineerd ·
Mediterránea Bestseller Mediterránea - Flor de Sal d'Es Trenc Puur en ongeraffineerd ·
Rosa Bestseller Rosa - Flor de Sal d'Es Trenc Puur en ongeraffineerd ·
Smoked Bestseller Smoked - Flor de Sal d'Es Trenc Puur en ongeraffineerd ·
Picante Bestseller Picante - Flor de Sal d'Es Trenc Puur en ongeraffineerd ·
Hibiscus Bestseller Hibiscus - Flor de Sal d'Es Trenc Puur en ongeraffineerd ·
Shiitake Bestseller Shiitake - Flor de Sal d'Es Trenc Puur en ongeraffineerd ·
Olivas Negras Bestseller Olivas Negras - Flor de Sal d'Es Trenc Puur en ongeraffineerd ·
Sri Lanka Bestseller Sri Lanka - Flor de Sal d'Es Trenc Puur en ongeraffineerd ·
Tomate Bestseller Tomate - Flor de Sal d'Es Trenc Puur en ongeraffineerd ·
Limón & Lavanda Bestseller Limón & Lavanda - Flor de Sal d'Es Trenc Puur en ongeraffineerd ·
Remolacha Bestseller Remolacha - Flor de Sal d'Es Trenc Puur en ongeraffineerd ·

Goed om te weten

Veelgestelde vragen

Hoe gebruik ik Flor de Sal Rosa?

Als finishing salt: strooi een snufje vlak voor het serveren over je gerecht. De roze vlokken zijn prachtig op salades, carpaccio, gegrilde groenten en zelfs op chocolade. Zo blijft de knapperige textuur bewaard.

Wat maakt Rosa anders dan de Natural?

Rosa heeft van nature een subtiele roze gloed, die ontstaat door mineralen en micro-organismen in het zeewater van de zoutpannen. De smaak is net iets zachter en ronder dan die van de Natural.

Wanneer heb ik mijn bestelling in huis?

Bestel je voor 16:00, dan verzenden we dezelfde dag. Binnen Nederland ligt je pakket meestal binnen 1 tot 2 werkdagen op de mat, en vanaf €60 is de verzending gratis.

Hoe bewaar ik flor de sal en hoe lang blijft het goed?

Droog en afgesloten bewaard blijft zeezout vrijwel onbeperkt goed. Gebruik een droog lepeltje en houd het potje uit de buurt van stoom, dan blijven de vlokken knapperig.

Wat als het toch niet bevalt?

Je hebt 30 dagen bedenktijd en retourneren is eenvoudig. Neem even contact op en we regelen het samen.