Bestseller
Mediterránea - Flor de Sal d'Es Trenc
Puur en ongeraffineerd
€ 8,95 · 250 g
Flor de Sal d'Es Trenc
Natural
€ 8,95 · incl. btw
Flor de Sal d'Es Trenc Natural wordt uitsluitend met de hand geoogst in de zoutvelden van Es Trenc op Mallorca en staat bekend om zijn pure smaak, natuurlijke restvochtigheid en delicate zeezoutkristallen.
- Gratis verzending vanaf €60 in Nederland
- 30 dagen bedenktijd en eenvoudig retourneren
- Veilig betalen met iDEAL, PayPal & meer
Het verhaal achter dit zout
Flor de Sal d'Es Trenc Natural
de pure smaak van Mallorca
Flor de Sal d'Es Trenc Natural wordt volgens eeuwenoude tradities met de hand geoogst in de zoutvelden van Es Trenc op Mallorca. Van oogst tot verpakking blijft het zout volledig onbewerkt, waardoor de natuurlijke eigenschappen optimaal behouden blijven. De fijne, bloemvormige kristallen ontstaan op het wateroppervlak en worden zorgvuldig verzameld voordat ze onder de mediterrane zon drogen.
Dankzij het natuurlijke restvocht, de rijkdom aan mineralen en sporenelementen zoals magnesium en de verfijnde kristalstructuur onderscheidt Flor de Sal d'Es Trenc Natural zich van traditioneel zeezout. Het zout heeft een zachte, evenwichtige smaak en een subtiele crunch die perfect past bij vlees, vis, groenten en salades. Ook bij desserts zoals karamel en crème brûlée zorgt het voor een verrassend contrast dat de smaken nog beter tot hun recht laat komen.
Meer over Flor de Sal d'Es TrencDetails
- Herkomst
- Es Trenc, Mallorca
- Type
- Flor de Sal
- Kleur
- Natuurlijk wit
- Smaak
- Evenwichtig en mild
- Textuur
- Knapperige zoutkristallen
- Oogstwijze
- Traditioneel met de hand geoogst
- Inhoud
- 180 gram
- Ingrediënten
- 100% zeezout
Uit de keuken
Chefs zweren erbij
Flor de Sal d'Es Trenc heeft een pure, delicate smaak en een perfecte textuur.
Andreu GenestraChef, Mallorca
Ik gebruik dit zeezout elke dag in mijn keuken. De kristallen geven precies de juiste balans.
Maca de CastroChef, Madrid
Zout is de ziel van de keuken. Flor de Sal d'Es Trenc brengt die subtiele diepte tot leven.
HenriChef, Hamburg
Misschien vind je dit ook lekker
Meer uit de collectie
Bestseller
Mediterránea - Flor de Sal d'Es Trenc
Puur en ongeraffineerd
€ 8,95 · 250 g
Goed om te weten
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik ik Flor de Sal Rosa?
Als finishing salt: strooi een snufje vlak voor het serveren over je gerecht. De roze vlokken zijn prachtig op salades, carpaccio, gegrilde groenten en zelfs op chocolade. Zo blijft de knapperige textuur bewaard.
Wat maakt Rosa anders dan de Natural?
Rosa heeft van nature een subtiele roze gloed, die ontstaat door mineralen en micro-organismen in het zeewater van de zoutpannen. De smaak is net iets zachter en ronder dan die van de Natural.
Wanneer heb ik mijn bestelling in huis?
Bestel je voor 16:00, dan verzenden we dezelfde dag. Binnen Nederland ligt je pakket meestal binnen 1 tot 2 werkdagen op de mat, en vanaf €60 is de verzending gratis.
Hoe bewaar ik flor de sal en hoe lang blijft het goed?
Droog en afgesloten bewaard blijft zeezout vrijwel onbeperkt goed. Gebruik een droog lepeltje en houd het potje uit de buurt van stoom, dan blijven de vlokken knapperig.
Wat als het toch niet bevalt?
Je hebt 30 dagen bedenktijd en retourneren is eenvoudig. Neem even contact op en we regelen het samen.