Sal de Ibiza
Sal de Ibiza Granito Zeezout met Chili
Sal de Ibiza Granito Zeezout met Chili combineert puur zeezout uit Ibiza met pittige chilipeper voor een krachtige smaakmaker met een aangename mediterrane warmte.
- Gratis verzending vanaf €60 in Nederland
- 30 dagen bedenktijd en eenvoudig retourneren
- Veilig betalen met iDEAL, PayPal & meer
Het verhaal achter dit zout
Sal de Ibiza Granito Zeezout met Chili: pure zeezoutvlokken met een pittig karakter
Sal de Ibiza Granito Zeezout met Chili brengt de natuurlijke mineraliteit van het beroemde zeezout uit Ses Salines d'Eivissa samen met de levendige smaak van chilipeper. De combinatie van het ongeraffineerde zeezout en de pittige kruiden zorgt voor een uitgebalanceerde smaak die gerechten extra karakter geeft zonder te overheersen.
Het zeezout wordt met de hand geoogst in het beschermde natuurgebied van Ibiza en behoudt dankzij de traditionele productiemethode zijn natuurlijke rijkdom aan mineralen en sporenelementen. De toevoeging van chili zorgt voor een subtiele tot medium pittigheid die perfect aansluit bij de mediterrane keuken.
Sal de Ibiza Granito Zeezout met Chili is ideaal voor gegrild vlees, vis, groenten, aardappelgerechten en barbecuegerechten. Ook in marinades, sauzen en Mexicaanse of mediterrane gerechten komt de pittige smaak uitstekend tot zijn recht. Dankzij de handige strooiverpakking voeg je eenvoudig precies de juiste hoeveelheid pit toe aan elk gerecht.
Meer over Sal de IbizaDetails
Uit de keuken
Chefs zweren erbij
Flor de Sal d'Es Trenc heeft een pure, delicate smaak en een perfecte textuur.
Andreu GenestraChef, Mallorca
Ik gebruik dit zeezout elke dag in mijn keuken. De kristallen geven precies de juiste balans.
Maca de CastroChef, Madrid
Zout is de ziel van de keuken. Flor de Sal d'Es Trenc brengt die subtiele diepte tot leven.
HenriChef, Hamburg
Goed om te weten
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik ik Flor de Sal Rosa?
Als finishing salt: strooi een snufje vlak voor het serveren over je gerecht. De roze vlokken zijn prachtig op salades, carpaccio, gegrilde groenten en zelfs op chocolade. Zo blijft de knapperige textuur bewaard.
Wat maakt Rosa anders dan de Natural?
Rosa heeft van nature een subtiele roze gloed, die ontstaat door mineralen en micro-organismen in het zeewater van de zoutpannen. De smaak is net iets zachter en ronder dan die van de Natural.
Wanneer heb ik mijn bestelling in huis?
Bestel je voor 16:00, dan verzenden we dezelfde dag. Binnen Nederland ligt je pakket meestal binnen 1 tot 2 werkdagen op de mat, en vanaf €60 is de verzending gratis.
Hoe bewaar ik flor de sal en hoe lang blijft het goed?
Droog en afgesloten bewaard blijft zeezout vrijwel onbeperkt goed. Gebruik een droog lepeltje en houd het potje uit de buurt van stoom, dan blijven de vlokken knapperig.
Wat als het toch niet bevalt?
Je hebt 30 dagen bedenktijd en retourneren is eenvoudig. Neem even contact op en we regelen het samen.